55.第五十五章

酸角糕 / 著投票加入书签

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    陈玉兰收拾好东西,把办公室门锁上,和小叶小马一块去楼上食堂吃饭。他们提早到,食堂里人不多,于是选了靠窗的好位置坐下。吃了没一会,老王到了,不去排队打饭直接到他们桌旁笔直站着看着,什么也不说。

    小叶取笑他:“干什么!门神啊?”

    小马笑嘻嘻地接上:“什么门神,是桌神!”

    老王意思意思地给小马背上来了一下,说:“怎么和老同志说话的!笑话我?”眼睛瞪得很圆,直直看着小叶:“上梁不正下梁歪!”

    小叶服了他了,求饶地说:“行行行,老同志别在我们这浪费时间了,一会队伍长了!快去买饭吧!我们这给你留个位置!”

    很快老王端着菜盘坐过来,装模作样地哎了一声,说:“你们全是年轻的同志,我和你们混一块很不好意思啊!”

    他坐小叶旁边,看着对面陈玉兰和小马,故意说:“你们今天约好穿同样颜色的衣服?怎么看着像情侣装一样。”

    小马说:“没约好,恰好而已。”

    老王说:“恰好更好啊!全是缘分啊!没缘分的人没有恰好这回事的。”

    旁边小叶说:“老王你别开他们玩笑了。”

    老王不以为意地说:“我在做好事呢!”然后摸着下巴仔细地看了看陈玉兰和小马,由衷地说:“我看你们俩挺配的,男女全单身,试试看吧?”

    陈玉兰和小马同时说:“不试了。”

    老王笑得不行了:“瞧瞧!说话一模一样的!”

    陈玉兰看着自己的饭菜不说话了,小马对老王说:“谢谢老王!但是我和她算了吧,没那方面意思。”

    老王很固执:“年轻单身男女整天同个办公室怎么没意思了?你对她没意思?她对你没意思?要不是你们俩谁有心上人了?”

    小马干巴巴地笑了下,张了张嘴说不出话。

    陈玉兰看了看他,在心里哎了一声,对老王说:“对不起啊老王,我有心上人了。”

    老王吃惊,但很快反应过来:“有什么好对不起的!好事啊!谁啊?我们局里的?要不要我替你说说话?”

    陈玉兰笑着说不用,小叶及时说:“行了老王,别成天关心别人的感情生活了,快点吃饭吧!”

    老王哈哈笑说:“我是局里闲人,整个上午也没找到谁陪我说说话。我去找李主任,办公室门一直关着,好像请假了。李主任来局里这么多年,几乎不请假,但最近请得特别频繁,也不知道怎么回事。”

    吃完饭陈玉兰回办公室,小叶很随意地提起:“李主任为什么请假你知道吗?”陈玉兰说不知道,小叶说:“他没和你说?”

    “没有。”

    “哦,没什么事,你睡觉吧。”

    陈玉兰趴在桌上,拿着手机看微信。她想问李英俊去哪了去干什么了,是不是和葛晓云有关,但想了好一会,什么也没问,把手机关了闷闷地睡觉去了。

    李英俊也把手机关了,放下座椅准备睡觉。飞机起飞,过了好一会降落。他和郑卫明简装出行,拿着钱包直接出机场去阿龙住的宾馆。

    宾馆位于市中心繁华地段,附近人来人往热闹得不得了。宾馆对面的茶餐厅视野很好,郑卫明带着李英俊进去,找到穿便衣的警察,简单地介绍给李英俊,然后在靠门窗的隐蔽位置坐下。

    便衣警察是郑卫明熟人,没客套没寒暄,紧盯窗外说:“我们的人已经把宾馆包围了,阿龙很快回来,我们要收网。你们一会进去,要干什么我当不知道,动作要快!”

    郑卫明有经验,和李英俊一块用口罩把脸蒙了,然后快速进去。

    电梯里,郑卫明闷声闷气地说:“一会进去我把他头蒙住,你动手。别打头,直接卸他腿。”

    走廊里铺着厚毯,走路很安静。

    到了拐角不知谁出来了,碰了李英俊一下,李英俊心里没来由地咯噔一下,看到外卖员穿不合身的制服,手上拎着铁皮外卖箱,行色匆匆地走着。全身包得很严实,看不到脸。

    郑卫明随便看了一眼,说:“谁呀?也不给爷爷们道个歉!”然后拍拍李英俊的背:“算了,我们走吧,办正事要紧。”

    很快他们找到阿龙订的标间,进门左边卫生间右边嵌入式衣柜,里面窗帘合着,进不来一丁点亮,好像到了深夜一样。两张床乱得不像话,鞋在床上,枕头在床下。

    郑卫明示意了下卫生间,李英俊没反应,好像出了神。

    关键时候怎么傻了!郑卫明贴着墙过去,准备好了猛地踢开门,里面干干净净,什么也没有。

    没人?

    郑卫明拧着眉,怎么回事?

    冷不丁哐当一声,他跑到外面看到李英俊和不知哪来的男人打了起来。男人很矮但很壮,脸上暗红的胎记像岛屿一样把眼睛盖住,十分难看。

    他带了刀,亮着冷冷的银光,直指李英俊左胸。李英俊把着胎记男的手,问他:“你是谁?是不是阿龙手下?”

    胎记男用力,脸上像涂了红颜料一样:“我们龙哥名字也是你随便喊的?”

    李英俊问:“阿龙在哪?”

    胎记男啐了一声,粗俗地说:“你妈逼里!”

    他手臂像树根一样粗壮,非常有力气。没一会刀尖已经碰到衣料,李英俊占下风,咬牙硬生生扛着,郑卫明忙跑过去夺刀,打到胎记男手腕,刀没准头地飞了,李英俊左肩膀很结实地划了一下。

    衣服像棉絮爆炸一样眨眼裂开,里面的皮肉好像崩掉的线,李英俊很快感觉到刺重的疼痛,没一会血把他衣服湮湿了,他弓着腰把自己肩膀按住。

    郑卫明跑着去抓胎记男,过了好一会空手回来,喘着大气说:“奶奶的跑太快了!爷爷赶不上!”

    “你怎么样?”

    “送外卖的。”

    郑卫明不明白李英俊在说什么,忙把口罩取下,扶住他肩膀说:“怎么已经说胡话了?!”

    李英俊一边流汗一边喊:“阿龙是送外卖的!”

    郑卫明没反应过来,看到李英俊肩膀的血穿过指缝淌出来,别的什么也顾不上,把他半扛半拖地带走:“别说了!去医院!”

    -防盗分界线-

    糖醋鱼的做法简单,是菜谱里的常见菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。

    鲜嫩无比、酸甜可口 ,外焦里嫩。肉质鲜美,且无腥味,可以开胃。色泽金黄, 甜咸适口。此菜造型优美,形象逼真,外焦里嫩,甜酸适口,佐酒下饭,风味皆佳。

    做法一

    糖醋鱼

    制作食材

    类别:家常菜补虚养身食谱明目食谱肝调养食谱高血压

    糖醋鱼

    食谱

    主料:草鱼1000克

    辅料:青椒3 0克 洋葱(白皮)100克

    调料:江米酒20克 大葱10克 姜8克 酱油10克 白砂糖20克 醋15克 盐2克 香油2克 淀粉(玉米)10克 植物油20克

    制作流程

    洋葱去皮、洗净,切丁;大蒜去皮,均切末。

    锅中倒入1大匙油烧热,加蒜末、洋葱丁爆香,加入其他材料煮滚约2分钟即可。

    胡萝卜去皮洗净,切丝;葱洗净、切丝;姜片洗净,切丝;青豆仁洗净、放入滚水中氽烫 ,捞起沥干。

    平鱼去鳞及内脏洗净,鱼身两面各划数刀,撒上姜丝,移入蒸锅蒸熟。

    糖醋酱原汁取三分之一份淋在蒸好的平鱼上,撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁即可端出。

    制作提示

    糖醋鱼的淋汁若有吃剩时,可捞除菜渣,过滤后冷藏保存,还可以再利用。

    做法二

    制作流程

    (1)鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起. 取出放入盘内。待用.

    (2)起锅放油烧7-8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透,捞厨房盘中.

    (3)锅留底油烧热, 加入葱,姜末爆香,葱,姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上即可端出。

    做法三

    制作流程

    1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,搅打成蛋糊。

    2、锅中入油,中火烧至七成热时,将鱼片均匀地裹上蛋糊,入油炸至金黄色捞出,沥去油分。摆入盘中。

    3、锅内留少许油,放入姜丝煸炒几下,依次加入醋,绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水,搅动几下,再调入湿淀粉,用铲子沿一个方向搅动,调成糖醋汁。

    4、将调好的糖醋 汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。

    做法四

    制作食材

    主料:鲷鱼一条 (或鲤鱼、草鱼)、姜片和姜末(多量)、

    葱、香菜、尖椒

    辅料:料酒、郫县豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋

    制作流程

    1在处理好的鱼 身切开几条刀口,再抹上少许盐和料酒和姜片、葱,腌渍片刻

    2把腌出来的汁水倒掉,蘸干水分;再在鱼身上均匀的洒一层薄薄的干淀粉

    3中小火慢慢把鱼煎至两面微黄,小心的盛出

    4姜葱下锅爆香,加入尖椒粒、豆瓣酱、甜面酱略炒,

    5 倒入适量清水,根据自己口味加入糖和醋,少许鸡精

    6 放入煎好的鱼,煮至收汁,上盘后放香菜

    做法五

    制作食材

    水发冬菇25 克 番茄酱50克

    青豆10克 葱末10克

    胡萝卜60 克 姜末.10克

    土豆200克 蒜末10克

    青椒50克 精盐10克

    冬笋25克 白糖50克

    鲜蘑10克 味精5克

    豆腐干1块醋50克

    油皮2张香油10克

    菠萝1块花生油1000克

    制作流程

    1.土豆去皮、洗净、煮熟,碾成细泥,加入精盐 5克拌匀。胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆、鲜蘑切成小丁,用沸水氽透捞出。胡萝卜 、冬菇、冬笋各留出 15克待用。

    2.炒锅洗净置火上,加入花生油 50克烧热,下入葱、姜、蒜末各 5克,煸炒出香味后,即将焯过水的胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆下锅连续煸炒,再加入精盐 2克和味精,炒成馅料待用。

    3.油皮用湿毛巾焖软,铺在案子上,将边缘修整齐,抹上蛋糊,将土豆泥放在上面修成鱼形,鱼肚内加入炒好的馅料,上面封上 土豆泥,涂上蛋糊后用油皮包好。再用豆腐干剪成鱼尾形状拼在鱼身后部,“素鱼”即制成。

    4.取锅一只,加入糖醋、番茄酱、味精、精盐、青椒、菠萝炒匀待用。

    5.锅上火加入油烧至五成热,将“素鱼”放入锅内,炸至金黄色时捞出控尽油,装入盘内。6.原锅留底油,下入葱、姜、蒜末煸炒,待出香味后,倒入兑好的糖醋炒熟,待汤汁浓稠时下入冬菇丁、笋丁、胡萝卜丁、青椒丁,翻炒均匀,淋上香油,浇在“鱼”体上即成。