53.第五十三章

酸角糕 / 著投票加入书签

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    陈玉兰一怔,顾左右言他:“我饿了。”

    李英俊看了看时间,快七点了,但他们谁也没吃饭。于是问:“想吃什么?我到外面买回来。”

    陈玉兰没什么主意:“随便你买什么吧。”

    李英俊说:“炒菜很慢,要不我们吃面食?”

    他拿着钱包出去,到干净的饭店里要了两份炒面,加茶叶蛋。很快回到医院里,护士站没人,他笔直地走过去,贵宾病房门口站着人,没看到李英俊回来了,不停地说着什么。

    护士站的实习护士拦住葛晓云,义正言辞地说:“这里不允许别人进去。”

    葛晓云好笑地看着她,问:“你是谁?谁和你说这里不进人的?”

    实习护士说:“病人家属说的。”

    葛晓云说:“我认识病人家属,姓李的先生吧?也认识病人陈玉兰,我们是熟人。行了,你放我进去吧。”

    实习护士没动,个头小小装巨人把手臂打开,像急红了眼要咬人的兔子。

    葛晓云烦起来,沉下脸色说:“听不懂我说的话是不是?你拦我有什么意思?”她怀孕但手上力气大,拂了实习护士一把,实习护士踉跄着到旁边去,眼见葛晓云要进病房,李英俊飞快地过去抓住她手腕,铁拷一般。

    葛晓云吃痛地啊了一声,李英俊已经放了她,把她引到旁边去。

    “过来。”

    葛晓云瞪了实习护士一眼,随着李英俊到了楼梯旁,楼梯旋着通上通下,好像没有起末一样漫长。医生病人全用电梯,楼梯很空,根本没有人。

    葛晓云把目光收回,笑笑地看着李英俊,问:“把我带这来干什么?我怀孕呢,站不了多久的。”

    李英俊当没听到:“贵宾病房闲人进不去,你别费心思了。”

    葛晓云装好人:“我想看看她怎么样了。”

    “她很好,但不想看到你。”

    “她自己说的?”

    “她什么也没说。”

    葛晓云哀哀地摇着头:“英俊你别这样,我没别的目的。”

    李英俊打断她:“什么也别说了,我没兴趣知道。”觉得很没意思,烦乱地拧起眉,说:“知道阿龙在哪吗?东躲西藏没有用,他逃不了的。”

    葛晓云说:“他没回来,我什么也不知道。”

    李英俊十分了解葛晓云,知道她句句是实话,于是什么也不说地准备走。

    葛晓云忙说:“我们之间没别的好说了?”

    李英俊很肯定:“没了。”

    葛晓云戚戚地看着他,问:“英俊,你有没有想过和我和好?”

    “没有。”

    “为什么?”

    “对你没感情了。”

    “对别人有感情了?”

    葛晓云红着眼睛,带着哭腔说:“英俊,我没想过你爱上别的女人。”

    李英俊静静回想陈玉兰躺在病床上的样子,心忽然紧起来。觉得自己很没用,怎么连女人也保护不好?监控看到一半整个人发着抖,像中风了一样。货车拖行陈玉兰的时候,李英俊特别想杀人,去工厂找阿龙把车开得快要飞起来。

    爱情里的人特别光明也特别黑暗。

    他容不下葛晓云了,过往的恩情全抹干净,看着葛晓云淡得像水,什么情面也没有了。

    他什么也不想说,直接走回去。

    葛晓云哭得很厉害,一边摸着自己肚子一边说:“怎么办啊我的儿子,你爸爸爱上别的女人了,你爸爸不要妈妈了,也不要你了,你别出来了,出来了也没有爸爸。”

    李英俊停了停,心里仿佛卷起风暴:“你什么意思?”

    葛晓云脸上挂着泪,但狠狠地笑起来:“我怀着你的儿子呢,他和你流着同样的血脉。”

    -

    李英俊把炒面和茶叶蛋带进病房和陈玉兰一起吃,等她睡着,他静悄悄地走出去。医院里到处是人走来走去,他慢慢爬楼梯到顶层,哗啦啦的风把他进来的门啪地一下关上了。

    非常冷,他穿得不厚,手好像快没了知觉,于是快速放进裤袋里暖一下。

    顶层看下去,半个城市的风光尽收眼底。数不清的霓虹和来去匆忙的车流人群,什么时候钟响,什么时候进入宁静。李英俊觉得自己的心好像他眼皮下的半个城市一般喧闹,但洗去铅华,荒芜得什么也没有。

    他不断想起葛晓云说了什么,心越来越沉。

    陈玉兰不在的时候,李英俊和葛晓云分得很不干净,藕断连着千丝万缕。仔细地计算了一下,当时葛晓云和阿龙一块,同时和李英俊一块,然后葛晓云怀孕了,不知道是谁的。

    李英俊在顶层耗了很久,全身冷得不像话,回去的时候已经很小心,但不知道为什么陈玉兰醒了过来,字句清楚地问他:“去哪了?”

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    糖醋鱼的做法简单,是菜谱里的常见菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。

    鲜嫩无比、酸甜可口 ,外焦里嫩。肉质鲜美,且无腥味,可以开胃。色泽金黄, 甜咸适口。此菜造型优美,形象逼真,外焦里嫩,甜酸适口,佐酒下饭,风味皆佳。

    做法一

    糖醋鱼

    制作食材

    类别:家常菜补虚养身食谱明目食谱肝调养食谱高血压

    糖醋鱼

    食谱

    主料:草鱼1000克

    辅料:青椒3 0克 洋葱(白皮)100克

    调料:江米酒20克 大葱10克 姜8克 酱油10克 白砂糖20克 醋15克 盐2克 香油2克 淀粉(玉米)10克 植物油20克

    制作流程

    锅中倒入1大匙油烧热,加蒜末、洋葱丁爆香,加入其他材料煮滚约2分钟即可。

    胡萝卜去皮洗净,切丝;葱洗净、切丝;姜片洗净,切丝;青豆仁洗净、放入滚水中氽烫 ,捞起沥干。

    平鱼去鳞及内脏洗净,鱼身两面各划数刀,撒上姜丝,移入蒸锅蒸熟。

    糖醋酱原汁取三分之一份淋在蒸好的平鱼上,撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁即可端出。

    制作提示

    糖醋鱼的淋汁若有吃剩时,可捞除菜渣,过滤后冷藏保存,还可以再利用。

    做法二

    制作流程

    (1)鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起. 取出放入盘内。待用.

    (2)起锅放油烧7-8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透,捞厨房盘中.

    (3)锅留底油烧热, 加入葱,姜末爆香,葱,姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上即可端出。

    做法三

    制作流程

    1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,搅打成蛋糊。

    2、锅中入油,中火烧至七成热时,将鱼片均匀地裹上蛋糊,入油炸至金黄色捞出,沥去油分。摆入盘中。

    3、锅内留少许油,放入姜丝煸炒几下,依次加入醋,绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水,搅动几下,再调入湿淀粉,用铲子沿一个方向搅动,调成糖醋汁。

    4、将调好的糖醋 汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。

    做法四

    制作食材

    主料:鲷鱼一条 (或鲤鱼、草鱼)、姜片和姜末(多量)、

    葱、香菜、尖椒

    辅料:料酒、郫县豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋

    制作流程

    1在处理好的鱼 身切开几条刀口,再抹上少许盐和料酒和姜片、葱,腌渍片刻

    2把腌出来的汁水倒掉,蘸干水分;再在鱼身上均匀的洒一层薄薄的干淀粉

    3中小火慢慢把鱼煎至两面微黄,小心的盛出

    4姜葱下锅爆香,加入尖椒粒、豆瓣酱、甜面酱略炒,

    5 倒入适量清水,根据自己口味加入糖和醋,少许鸡精

    6 放入煎好的鱼,煮至收汁,上盘后放香菜

    做法五

    制作流程

    1.土豆去皮、洗净、煮熟,碾成细泥,加入精盐 5克拌匀。胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆、鲜蘑切成小丁,用沸水氽透捞出。胡萝卜 、冬菇、冬笋各留出 15克待用。

    2.炒锅洗净置火上,加入花生油 50克烧热,下入葱、姜、蒜末各 5克,煸炒出香味后,即将焯过水的胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆下锅连续煸炒,再加入精盐 2克和味精,炒成馅料待用。

    3.油皮用湿毛巾焖软,铺在案子上,将边缘修整齐,抹上蛋糊,将土豆泥放在上面修成鱼形,鱼肚内加入炒好的馅料,上面封上 土豆泥,涂上蛋糊后用油皮包好。再用豆腐干剪成鱼尾形状拼在鱼身后部,“素鱼”即制成。

    4.取锅一只,加入糖醋、番茄酱、味精、精盐、青椒、菠萝炒匀待用。

    5.锅上火加入油烧至五成热,将“素鱼”放入锅内,炸至金黄色时捞出控尽油,装入盘内。6.原锅留底油,下入葱、姜、蒜末煸炒,待出香味后,倒入兑好的糖醋炒熟,待汤汁浓稠时下入冬菇丁、笋丁、胡萝卜丁、青椒丁,翻炒均匀,淋上香油,浇在“鱼”体上即成。