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温泉中飘着个木托盘,托盘里放着沈清棠新做的零嘴。
冰粉。
一大碗晶莹剔透的冰粉,旁边放着几只小碗,碗内有红糖水、山楂碎、芝麻碎、瓜子仁。
男女温泉里各有一份。
林晚夏一边给李素问示范,一边开口教隔壁几个男人怎么吃冰粉。
李素问看得见,自然学的快。
第一个吃进嘴里,很快给出反馈,“冰冰凉凉、酸酸甜甜的好吃。”
隔壁男人们大抵不太喜欢甜,夸赞的明显不如吃铁锅炖时那么真诚。
甚至很快把话题扯回了铁锅炖上。
尤其是沈屿之,在京城时就惯会儿吃喝玩乐。
“清棠说不放油直接炖的时候我还想,这么粗暴的作法怎么对得起价值一百八十文的大鹅?没想到会这么好吃。
炖大鹅的肉烂而不柴,汤汁浓郁,每一块肉都入味至极……嗝!”
再好吃,吃饱了也吃不下。
孙五爷点头,“确实。
山珍海味吃的不少,这乡间粗食却少吃。
没想到别有风味。
我有些好奇,令千金也算是名门闺秀,官家千金,怎么会如此多乡野之事?”
男女温泉就隔着一层木墙,谈不上隔音。
沈清棠听得一清二楚。
她刚想开口,李素问朝她摇头。
沈清棠怔了下,闭上嘴。
是了,如此明目张胆的试探,爹娘都能听出来。
随即听见沈屿之笑呵呵地开口:“我家这丫头,随我,从小不学无术,就爱看些乱七八糟的书。
什么女戒女德是一点儿都不会,女红更是指望不上。
她那奶娘早年间就是乡间长大,也教了她不少乡野生存的本事。”
“那怎么能叫不学无术呢?明明是知识渊博、学富五车。
有女如此,沈老弟你福气在后头呢!”
“……”
沈清棠听了几句,都是没意义的商业互吹,于是脆声开口,“你们真觉得这冰粉不错?”
李素问还是第一个点头,“自然。
之前在京城倒也吃过类似的甜点,不过不叫冰粉,吃法也不一样。
都没有你做的好吃。”
沈清柯和沈屿之也跟着附和。
不过他们的话,沈清棠听的时候都会打折扣。
无条件的偏爱有时候会影她判断。
孙五爷也夸:“确实是新鲜的吃法。
甜而不腻,软软弹弹。
像咱们这样泡在温泉里,吃一碗心里着实痛快。
不过,我觉得没有你做的烤奶块好吃。”
沈清棠满意地宣布这些天想出来的方案,“那咱们家开个甜水铺子如何?确切地说是二楼开甜水铺子。
就卖奶茶、烤奶块、冰粉等甜点甜水。
布置的话以粉呀、绿的为主,适合女性的环境。”
“我仔细思量了好几天。
在衣食住行用中,最不可或缺的是吃,成本小、受众多的也是吃。
咱们初来北川,上争不过云客来,下抢不过街头小贩。
只能做一些街上从来没有的营生。
街上有茶楼酒肆,有饭馆客栈,但是没有一家甜水铺。
吃甜能让人心情变好,我相信会有人喜欢的。
只是受众大约不会是穷苦老百姓,得是王三小姐这种富家女。”
“啊?”
李素问第一反应,“北川也没多富家女,能行吗?”
沈清柯迟疑,“太特殊的铺子会不会又被王员外盯上?就像香皂一样。”
沈屿之关注点有点与众不同,“那一楼做什么?”
沈清棠只得一个一个的问题回答。
“我们盘的那家小饭馆二楼本就不大,太多人也坐不开。
在二楼弄几个隐私性稍微好点儿的隔断,可以供年轻姑娘们坐在桌前谈天说地或者等人都行。
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