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周启明其实不太懂茶。小时候喝得起,但是不爱喝。长大了既不爱喝,也喝不起。但是无关紧要。他懂装逼就够了。正山小种号称是世界红茶的鼻祖,产自福建武夷山桐木关,特点是意外发酵后利用马尾松熏干,从而阴差阳错造就了红茶这一品种。而历史上,正山小种也是最早进入欧洲的红茶,成为了下午茶的鼻祖。不过周启明当然不用管这些,他只需要提前买最上等的茶叶,配上足够精致的茶具。对于中世纪这些老钱来说,就已经是降维打击了。罗贝尔也同样看着眼前红艳明亮的茶水,颇有些踌躇。他的手指在茶杯边缘停留了片刻,拇指无意识地摩挲着霁红釉光滑的表面,像是在抚摸一件正在鉴别真伪的古董,又像是在试图从杯壁的温度中读出什么隐秘的信息。茶水那是极香的,就算是完全不懂品茶的人,闻到茶香也会天然产生好感。而罗贝尔自己,也不是没有品尝过那号称来自东方的「神奇树叶」。但是那些树叶经过长途运输,大多数都变味发霉,品尝起来就真的像发霉的树叶子一样,完全没有那些商人所吹嘘的神奇功效。周启明自己从同一个茶壶中倒茶,然后自己先喝下一杯,这本身就已经排除了下毒的可能。罗贝尔静静转了转戴在自己右手无名指上的戒指,然后抬手端起那个红色的茶杯,尝试着呷了一口。杯沿触唇,茶汤入口,舌尖微卷,喉结滚动。每一个分解动作都清晰可见,每一个细节都在被某种不可见的精密仪器测量丶记录丶分析。很奇特,很微妙的滋味。醇厚绵滑,带着烟熏的松香味道与略带甘甜的桂圆果香。这是一种完全不同于他之前所尝过的任何饮品的全新体验,简单来说,就是极具高级感的味道。「味道还不错吧。」周启明笑着看向这位老师,同时从桌子下方再凭空拿出一个三层点心塔来。那座点心塔像一朵白色的丶层层绽放的莲花,安静地被周启明放在木桌上,没有惊动一粒尘埃。陶瓷的质地洁白如雪,在晨光中泛着温润的丶玉石般的光泽。分为上中下三层。最下层是迷你的手掌三明治,配着奶油奶酪,烟熏三文鱼,鸡蛋沙拉之类的咸点心。中层则是带着葡萄乾的司康,对半切开,触摸时尚且带着淡淡的温热。而最上层则是经典的甜品层,放满了小巧精致的水果塔,柠檬挞,马卡龙,巧克力小蛋糕,泡芙这样精致的小甜品。茶,罗贝尔还是勉强算见识过的。但是这个气势恢宏的点心塔,罗贝尔是真的闻所未闻。也不怪他,这种经典的英式下午茶,差不多要到维多利亚时代才成熟。能够形成这种习俗依靠的是大航海时代带来的海量的东方珍品——茶叶丶瓷器,还有从海外运来的奶酪,精制小麦粉,白糖。周启明属于是将下一个时代的产物,直接复刻到了罗贝尔的面前。他自己则随手拿起一个手指三明治,自己咬下一口。嗯——烟熏三文鱼的内馅。再喝一口茶润润喉咙。「女神的馈赠,罗贝尔老师,我们边吃边聊。」周启明如是款款说道。罗贝尔点了点头,他也从点心塔中拿出一个鸡蛋沙拉的三明治,咬下一口再配一口红茶。他的吃相很优雅,即使面对这些从未见过的食物,也没有任何慌乱的痕迹。拇指和食指捏住三明治的边缘,送入口中的动作不急不缓,咀嚼时嘴唇紧闭,不发出任何声响。这是刻进骨子里的教养,与食物本身无关,与时代无关。现代人精致的点心与极品红茶的搭配,让他几乎有些目眩神迷。就算是罗贝尔这个级别的大人物,也完全没有这种层次上的饮食享受。
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