“要!”
“要!”
苏霆与苏诚几乎是同时开口。
明碾米有些不清楚情况,但是在二人炙热目光的“催促”下,也只得点头,说“要”。
同时,他却默默将包袱里的馒头捏紧,心道:阿爹说了,刚过来不能吃太多,他吃馒头就行了。
苏兮可不知道他的内心想法。
她现在一门心思都在眼前这个大烤炉上。
据明大叔所说,这个烤炉是一个做烧饼的老主顾定做的。
为了保持烧饼的温热,当时他在表面铁板的基础上,增加了一个用于保持温度的内炉。
不过后来那烧饼老板却觉得内炉温度太高,烧饼再烤一轮过于干巴,久而久之就不再用它。
不过么。
烧饼老板觉得是缺陷的设计,苏兮反而觉得完美得不得了。
鸡蛋灌饼只用油煎还是腻了些,现在能用烤炉做鸡蛋灌饼,既能增加灌饼的酥脆,又能去掉油分,一举两得。
苏兮越想越觉得完美,立刻去洗了手,和面去了。
其余几人见她动手,也纷纷散开做自己的事。
苏霆去算账,以及读书。
苏诚则是拉着明碾米去铺床安置,顺带跟他分享苏兮的厨艺。
“阿姐做的东西可好吃了!”苏诚坐在床边,高兴地跟他说。
明碾米正在铺床,闻言,默默地往兜里揣了一个馒头。
然后,半个时辰后。
“碾米哥,我阿姐的手艺是不是特别好?”苏诚问。
“好吃!”明碾米捧着手里的饼大口大口地吃。
因为动作幅度太大,突然,兜里的一个大馒头掉了出来。
——砰。
干巴巴的馒头砸到地上的声音。
苏兮一下明白了,倏地一笑:“碾米,明天你也跟我们去东城门卖灌饼!”
明碾米闻声,立马点点头。
翌日。
苏兮坐在“飞速”行驶的平板车上,终于对“碾米有一把力气”这句话产生了切实的认知。
不是谁都能在崎岖不平的山路上,推着平板车和烤炉如履平地的。
东城门早市,一大早就过来排队的客人们发现,今天的摊主小娘子竟然提前两刻钟到了。
两刻钟,意味着什么呢?
意味着——
府学学生头一回能不慌不忙地报出他的需求。
“苏小娘子,我要两个煎饼果子,一个双蛋升级版,一个双倍酱菜升级版。”
苏兮跟苏霆利索地把摊支起来,听到第一位客人的菜单,她笑了笑,指了指旁边新挂的招牌,问:“王郎君,要试试今天的新品吗?烤炉鸡蛋灌饼,基础版十文钱一个,升级加料版十二文钱一个。”
“而且新品前三天有额外优惠,基础版只要八文钱一个,另外全场前五十名有额外小菜加赠。”
苏兮笑意盈盈地介绍。
王端阳就是苏兮开摊那天,第一个买煎饼果子的学生,后来又带了许多同窗来买,也算老顾客了。
“烤炉鸡蛋灌饼?”王端阳从没听过这种吃食,十分新奇。
四下打量,他这才注意到,今天的小摊除去做煎饼果子的铁锅之外,还有一个方方正正的烤炉。
“就是要先用油煎饼,然后再里面灌入鸡蛋,最后放
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