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自古高手在民间(,绝不是个乱糟践东西的人。
周处长站起身,把半截烟按在烟灰缸里碾灭。
“他肯定是在折腾什么了不得的新花样。”
“走。”
周处长抓起挂在衣帽架上的大衣,披在身上。
顾令仪愣了一下。
“去哪?”
“去南锣鼓巷。
既然你们已经见过了,那正好,我带你去认认人,顺便看看他到底在研究什么新花样。”
周处长快步走向门口,“要是真能弄出好东西,专家组那边就有交代了。”
(请)自古高手在民间(第22页)顾令仪抓起桌上的笔记本,快步跟上。
一辆军绿色吉普车驶出外事办大院,朝着南锣鼓巷的方向疾驰,车内温度很低,顾令仪坐在副驾驶,看着窗外飞退的街景。
顾令仪转头问道:“周处,如果他真的做出了新点心,我们怎么说服他接下专家组的活儿?这人好像不太好说话。”
周处长看着窗外,语气平稳,“有真本事的人,脾气大点正常。”
“上次接待那帮外宾,他虽然嘴上嫌麻烦,但端上桌的活儿可没打半点折扣。”
“这种手艺人,心里有杆秤。
真遇到事关国家体面的坎儿,他比谁都明白轻重。”
“再说了,我们是带薪请人办事,也不是去强征。
只要你到了地方多看少说,收起外事办的架子就行。”
顾令仪点头,她清楚外事接待的规矩,只要能完成任务,个人的面子一文不值。
吉普车刚过交道口,拐进南锣鼓巷,顺着青砖路往里开了一截,越往深处走,胡同里探头探脑的街坊就越多,前方的路渐渐被堵住了。
顾令仪按下车窗,想看看情况。
冷风灌进车厢,随之而来的,是一股霸道的香味。
顾令仪一下坐直了身子。
起初,她以为是哪家在烤点心,空气里才飘着纯正的猪油起酥焦香。
可细闻之下,这焦香味里居然裹挟着极其浓郁的肉汤气。
顾令仪下意识探身,转头看向后排。
“周处,您快闻!”
周处长在后排其实也被这味道勾住了,鼻子猛地抽动了两下,他沉声道:“前头人多,车过不去,靠边停一下。”
吉普车稳稳停在胡同的边上,顾令仪紧跟着跳下车。
胡同里,几个大妈正端着洗衣盆站在路边,伸长脖子往胡同深处张望,“造孽啊,谁家这是做什么呢,馋死个人了!”
一个大妈咽着口水抱怨。
顾令仪顺着香味飘来的方向看去,正是九十四号院的位置,越靠近人群聚集的地方,那股香气就越发清晰。
顾令仪在各大饭庄试菜无数,嗅觉极其灵敏,此刻站在风口,她仔细分辨着这股复合香气。
老母鸡熬到极致的醇厚,陈年火腿的咸香,还有那股只有长时间文火慢煨才能散发的顶级海味特有的鲜甜。
这是极品高汤的味道!
可偏偏,这股海味鲜香里,还交织着一股纯正猪油烤制面皮的焦香。
顾令仪彻底懵了。
海鲜高汤的水汽,和白案起酥的焦香,这根本是水火不容的两件事。
这香味是怎么回事?难道真有人能把这两样东西揉到一起了?这根本不符合勤行的常理!
顾令仪加快脚步,朝着九十四号院走去。
九十四号院门口。
老赵依然穿着那件破棉袄,手里拿着扫帚。
但他没有扫地,他站在大门正中央,身体紧绷,右手插在棉袄口袋里,死死盯着胡同里的动静,香味太浓了,胡同里已经聚集了不少探头探脑的街坊。
就在这时,顾令仪和周处长走到了院门口。
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