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穿个白皮,把祖宗都忘了?(穿个白皮,把祖宗都忘了?(第22页)李大勇沉默了两秒,伸手按住了信封。
如果说之前他对沈砚的客气是公事公办,那现在,这份敬重是打心眼里出来的。
这就叫格局。
一般人盯着的是自家的那一亩三分地,生怕别人偷学了手艺。
眼前这位,盯着的是国门,是脸面。
李大勇啪地立正,冲沈砚敬了一个军礼。
“沈师傅,您的觉悟,我佩服。
东西我收下,立刻送去卫生局检验科。
我李大勇向您保证,除了必要的检查,这配方绝不会泄露半个字!”
沈砚笑了笑,解下围裙:“走吧,车在外面等着了。
咱们去六国饭店,那才是真正的主战场。”
……六国饭店,后厨。
这里和福源祥完全是两个世界。
素白的瓷砖擦得锃亮,厨房里立着厚重的大理石操作台,靠墙摆着几台进口立式烤箱。
十几个戴着高帽的厨师正忙碌着,空气中弥漫着迷迭香和烤肉的味道。
沈砚一身藏青土布褂,脚踩千层底布鞋,拎着个旧帆布包走进来,和这满室洋派光景显得格格不入。
“呦,这不是炸油饼的沈师傅吗?”
一声怪腔怪调的动静从角落传来。
操作台最里侧,一个留着两撇小胡子的中年男人转过身来。
胸口的金色铭牌在灯光下有些刺眼——“西餐主厨:赵亨利”
。
赵亨利手里正拿白布擦着把剔骨刀。
他上下打量了沈砚一眼,嘴角撇出一抹不屑的弧度。
“外事办现在的门槛是越来越低了。
这里是做西式大餐的地方,不是炸油条的早点摊。
这位师傅,你那身衣服消毒了吗?别把外头的灰带进我的厨房,这里是讲卫生、讲消毒的地方,不是街边摊子。
弄坏了设备,把你那破饼铺卖了都赔不起。”
周围几个帮厨嗤嗤地笑,斜着眼看热闹。
在他们眼里,做中式点心的,那就是在大街上吆喝的下九流,跟他们这种做“高贵西餐”
的绅士,根本不是一个阶层。
李大勇脸色一沉,手按在腰间,刚要上前,被沈砚一条胳膊横住了。
沈砚脸上连点波澜都没起,径直走到角落里一个闲置的操作台前,放下帆布包。
“赵师傅是吧?”
沈砚慢条斯理地掏出一把磨得发亮的木柄刮板,“当”
地一声磕在大理石台面上。
“这锅碗瓢盆分洋土,可这进嘴的东西,只分好赖。
您这身白皮那是工作服,可别穿久了,就把那里头的黄皮肤给忘了。
这做饭的手艺是用来伺候舌头的,不是用来把人分三六九等的。
数典忘祖,这四个字,您掂量掂量。”
“你!”
赵亨利脸色涨红,被噎得说不出话来。
沈砚没再多看他一眼,转头看向李大勇,指了指自己选定的这块操作台:“李干事,既然是涉外任务,安全第一。
这块区域,还得麻烦您带人把把关,免得有些‘闲杂人等’手滑,坏了大事。”
李大勇眼刀子在赵亨利脸上刮了一下,一挥手。
两名保卫干事立刻上前拉起警戒线,将沈砚所在的角落围了起来。
赵亨利咬了咬牙,冷哼一声:“行,我看你能折腾出什么花儿来!
待会儿要是弄得乌烟瘴气,熏坏了我的鹅肝,我饶不了你!”
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