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镛记酒家(镛记酒家(第22页)招牌不大,做工精细,一看就不是普通馆子。
门口站着两个穿白衬衫黑马甲的伙计。
“走吧,”
秀妹推开车门跳下去。
门口的伙计看见他们,上下打量了一眼。
秀妹今天特意穿了件干净的白衬衫,头发扎得利索,看着挺精神的,脸上只做了简单的伪装。
刘铮也换了身干净的衣服,虽然旧了点,但洗得干干净净。
“两位是?”
伙计问。
“送海鲜的,找何经理。”
秀妹说。
伙计点点头,“稍等,我去通报一声。”
他转身过去,过了两三分钟,出来一个四十来岁的男人。
不高不矮,有点发福,穿着件深蓝色的长衫,头发梳得一丝不苟,看着就是个管事的。
“我就是何经理。”
他看了看秀妹,又看了看刘铮,“你们是海盈海产的?”
秀妹点头,“何经理好,奎叔介绍我们来的?”
何经理听到奎叔两个字,脸色缓和了一些,“奎叔跟我说过,货带来了?”
“带来了,在车上。”
“走,看看去。”
三人走到车后面。
秀妹把桶一个一个搬下来。
刘铮想上手帮忙,被她一个眼神给制止了,他那肋骨可不能用力。
何经理蹲下来,先看那桶石斑。
“哦豁,都是活的啊!”
“东星斑!”
“老鼠斑!”
他越看眼睛越亮。
“这个头好啊!”
他拎起一条老鼠斑,脸上的笑已经掩不住了。
秀妹点头,“对,都是刚从海里捞上来的,才刚出海2个小时,都还活蹦乱跳,新鲜得很。”
“是新鲜。”
何经理点点头,放下鱼,去看龙虾。
“不错,不错!
你们这货,哪儿来的?”
秀妹笑了笑,“西贡那边,我们自己捞的。”
何经理点点头,没多问。
在这行干了二十多年,他知道什么该问什么不该问。
货好就行,哪儿来的不重要。
“什么价?”
他问。
秀妹早就想好了价钱。
来之前她跟刘铮商量过,供给高档酒楼差不多就这个价格。
“东星斑,一斤以上的,三十五蚊一斤。
这条大的两斤多,算三十五蚊一斤。
老鼠斑,四十五蚊一斤。
青衣,二十蚊一斤。
龙虾,一斤以上的,三十蚊一斤。
螃蟹,十五蚊一斤。”
何经理听完,没说话。
他拿起那条老鼠斑又看了看,放下。
“贵了。”
何经理摇摇头,“东星斑,我们以前拿货也就二十八,老鼠斑这个头也就三十五。
你们这货好,我可以给价高一点,但是你这个价高太多了,我没办法收。”
秀妹心里一紧,但脸上没露,“何经理,这都是野生的,市面上不好找。
您看看这品相,这新鲜度,值这个价。”
何经理还是摇头,“我知道新鲜,但是这个价太高了,上面不会同意的。”
秀妹想了想,“何经理,您说个价。”
何经理报了个数,“东星斑三十二,老鼠斑四十,青衣十八,龙虾二十五,螃蟹十二。
行就留下,不行你们拉回去。
这是我能给的最高价格了。”
秀妹脑子转得飞快,这个价比她想的低了点,但也不算太狠。
先把路子走通了再说。
“行,按您说的这个。”
她干脆利落地答应了。
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