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玉露黄金饼√(玉露黄金饼√(第22页)虽然现在才六点,但是山上所有人都已经醒了。
练功的练功,种菜的种菜,喂鸡的喂鸡,各司其职,井然有序。
看起来和之前没有任何变化。
但是往里面走一些,苗云悠却闻到一阵从未有过的香气,馋得他口水直流。
“嗯嗯嗯?”
苗云悠使劲儿闻了闻,“什么东西这么香?”
正巧身材高大的安宁拎着一桶山泉水路过,一见到她们就腼腆地笑道:“谢先生今天用雨露菜做了黄金饼,可好吃了。
给教主和两位护法都留了好多,应该还是热的。”
他刚接了山泉水,正巧也要过去。
苗云悠有点诧异:“谢先生厨艺什么时候这么好了?”
谢先生,全名谢鼎年,42岁,是山上的厨子。
他在上山之前的身份可不一般,出身书香门第,却自幼偏爱厨艺,一边苦读考取功名,一边撰写《便民食谱》,坚信“民以食为天”
。
曾任户部郎中,专门负责民生事务,几年前南方大旱时,他以赈灾钦差身份前往灾区,开仓放粮、改良粗粮做法,三个月救活数十万灾民,被誉为“谢青天”
。
可这份功绩却触动了权贵利益,遭人弹劾诬陷,被革职追杀。
几经周转,才被苗云悠收留。
安宁茫然地挠挠头:“谢先生的厨艺一直都很好啊,大家都爱吃他做的饭。”
苗云悠不置可否。
虽然山上人都说谢鼎年厨艺很好,但是不知道是不是口味和古代人不一样,苗云悠觉得相当一般,勉强只能算是能吃而已。
色香味,三项,几乎都不占什么。
所以今天忽然闻到这样的香味,真的让苗云悠很意外。
“走,去看看。”
她和楚柠霜在火车上没吃别的,光吃张院长临行前塞过来的一包煮鸡蛋了,现在确实很需要一些有油盐的东西解解馋。
三人一进厨房,就看到谢鼎年伏案切菜的背影。
他穿着一身藏青色粗布长衫,洗得发白却浆洗得平整挺括,袖口挽至小臂,露出结实的手腕,双手布满老茧。
指腹是握笔的薄茧,掌心是颠勺切菜的厚茧。
脊背因早年伏案办公、后来颠沛流离略有佝偻,却仍透着几分官场历练出的端正气度,不卑不亢。
谢鼎年回头见是她们,放下菜刀,用干净的布巾擦了擦手,动作沉稳利落,指了指一旁的白瓷盘:“教主你们回来啦。
来尝尝我新作的玉露黄金饼。
刚出锅的,热乎着呢!”
只见盘子里面是掌心大小的薄脆饼子,金黄焦酥,边缘微微卷起,表面还撒着细碎的翠绿碎末,看着就格外诱人。
“玉露?就是我们之前经常吃的那个野菜?”
苗云悠疑惑地伸手拿了一块。
粮食不够的时候,他们偶尔也只能吃野菜,这种叫玉露菜的野菜极易生长,就是他们的首选。
虽然能果腹,但是这种野菜味道却不好,怎么处理都会有一股苦味。
怎么还专门把这玩意儿洒在饼上呢?苗云悠疑惑地咬了一口,薄脆的饼皮瞬间在齿间碎裂,带着小麦粉特有的香甜,内里却夹着野菜的清爽,咸香适口,一点不油腻,嚼着嚼着,还有淡淡的回甘。
“好吃!”
苗云悠眼睛瞬间亮了,三两口啃完一块,又伸手拿了一块,含糊不清地喊,“谢先生你可以啊!
这玩意儿也太香了!
以前怎么没见你做过?对了,这玉露菜今天怎么不苦了?”
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