夜读小说网>国子监干饭人（美食） > 第231章（第1页）
第231章（第1页）
明棠轻轻地摸了摸他们两人脑袋，说道：“这次真真是谢谢瓒哥儿和武哥儿了，一大早就为了我奔波劳累的，想来是还没用朝食吧？”
两个小人儿一起摇摇头。
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明棠起身，又恢复了往常那副带笑的模样，对着他们两人说道：“那就别回去了，阿姊给你们煮朝食吃。”
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两个人一同脆生生地应道：“好。”
明棠深吸一?气，走到厨房的时候就看到沈二郎也起来了，正鬼鬼祟祟地不知道在干嘛。
明棠喊了声：“二郎你做什么呢？吓我一跳。”
沈二郎：“我就是看看阿兄起来了没有，昨儿看书有几个字不认识，想问问阿兄。”
明棠觉得怪怪的。
沈二郎从来也不是这般好学之人，再说了，他何时同阿兄关系这般密切了？书上有不认识的字，按以往不是应该第一个来问她的吗？
明棠看着他神神秘秘的模样就知道他肯定有事情瞒着自己。但这会儿她自己心里也乱乱的，都没心思揭穿他。只说了一句：“三郎和虎子都在后院呢，你等会儿过去记得同他们打个招呼。”
沈二郎脚步一顿，脑子一转，问道：“阿姊，是他们抓到那幕后之人了？”
明棠也没瞒他，点点头道：“就是我们的大伯和大伯娘。”
“竟然又是他们两个！没完没了还！”沈二郎咬着牙，一字一句地往外蹦着，“我饶不了他们！”
明棠一巴掌拍在他的脑后，笑了：“你才多大啊，还饶不了他们。别闹啊，阿姊就是同你说一声，这事我能解决。”
沈二郎扁着个嘴，不知道嘟囔了句什么。明棠没听清，再问他就摇头不说了。
“阿姊，那我先去忙了。”沈二郎甚至都不等明棠回答，就一溜烟地跑了。
明棠无奈摇头。
不过沈二郎向来都是这般没头没脑的，她也就随他去了。
明棠到了后厨就系上围裙，将一大块猪后腿剁成了泥，加上淀粉顺着盆搅拌着。
等肉泥稠得能拉出丝来，她才舀起一大勺，平铺在一个薄板上刮平。
细薄的竹片放到水里浸了浸，再沿着板将肉泥往锅里一下下地刮着，刮一个落一个，肉泥就变成了细长的丸子掉进那滚着开水的锅里。直到锅里的丸子越来越多，颜色也渐渐地由粉变白，一颗颗地浮到水面上。
热气升腾，肉丸翻滚，袅袅的炊烟飘散在了院子中。
煮了不过片刻，她就用笊篱将这些肉丸捞了起来，沥干了水，倒进早就调好料的碗里，再舀了一勺清汤浇上去。
汤汁晶莹透亮，味道又醇厚鲜美，带着一股淡淡的肉香，光是闻着这香气，就足以勾仁魂魄。
明棠一?气煮了好几碗，等端出去的时候，沈二郎已经坐着和许三郎还有虎子聊天了。
明棠好奇道：“二郎，跟阿兄说完小秘密了？”
“说完——”话刚说一半，连“了”字都没说出?，沈二郎看着阿姊那狡黠的笑容，猛然改?道，“我哪有什么小秘密，我只是让阿兄教我几个字罢了。”
“是吗？”明棠淡淡道，打量他半晌，把他都盯得不自在起来了。
沈二郎忙上前接过她手中的木盘，转移话题：“阿姊你今儿做的是什么啊？瞧着一颗颗鼓起来，怪可爱的。”
明棠看着他这么多小伙伴在场，也没有戳穿他，笑着解释道：“是瘦肉丸，将瘦肉剁成泥，再一颗颗刮进煮沸的滚水里。”
沈二郎生怕明棠再问起刚刚的事情，忙招呼着伙伴们来用食。
丸子白白滑滑的，刚送进嘴里还被烫的“嘶”了一下。他连忙呼呼地吹了两?，牙齿再咬了下去。
滑溜的外皮下是紧实弹牙的肉质，咬开的时候，属于肉本身的香鲜一下子就迸了出来，每一下都能感觉到肉的纤维在齿间跳动，却又细嫩得毫不费劲。
再舀一勺清汤，紫菜、虾皮、芹菜粒还有葱花的味道混在一起在嘴里漫开，清爽鲜美，正好解了那肉丸的黏腻。
他们几个吃得满头大汗，直到碗底只剩下一点
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