二舅也连连点头,兴奋地说:“是啊,这早茶和夜市肯定能吸引不少客人。不过,玉儿,这早茶和夜市具体卖些啥呢?
陈如玉早有了主意,笑着说:“早茶可以有各类糕点、粥品、包子,豆浆,茶点之类的,夜市就弄些小吃,像烤串、卤味、我要汤品,干果,水果,再在里面的院子搭一个舞台,每天晚上安排不同的节目,比如唱戏、唱曲、舞蹈,说书等。”
二舅、三舅眼睛一亮,哥俩迅速对视了一眼,三舅竖起大拇指:“玉儿就是聪明,这些吃食、节目准受欢迎。”
接着,他们又开始讨论食材采购、人员安排等细节。陈如玉决定让三舅负责京城这边饭庄早茶和夜市的筹备,二舅则跟着她去棉花地那边种棉花,和筹备县城的店铺经营。
三舅干劲十足,拍着胸脯保证一定把这事办好,不得陪外甥女去种棉花的郁闷一扫而光。
“二舅,三舅,咱们有三个饭庄呢,所以需要请三个戏班子。每个戏班子都要学习一个新的节目,然后每十天轮换到不同的饭庄去表演。这样一来,客人们就能看到不同的节目,也能增加新鲜感。
你们去打听一下京城有哪些出名的戏班子,问问他们是否愿意来我们这里长期驻台演出。明天早上,你们就把人带到这里来见我。等这件事处理妥当之后,咱们下午就可以出发啦!”陈如玉有条不紊地向二舅和三舅吩咐道。
二舅听后,连忙点头应道:“玉儿,你放心吧!二舅这就去打听这件事情,保证给你办妥!”话音刚落,二舅便带着自己的随从匆匆离去,一刻也不愿耽搁。
陈如玉看着二舅离去的背影,心中稍感宽慰。她转身走到桌前,拿起桌上的纸笔,开始构思起舞台搭建的位置和装饰布景,不一会儿,一个精美的舞台设计图便跃然纸上。
不仅如此,陈如玉还独具匠心地想到了一些可以伸缩的桌子。这些桌子平时可以收起来放在仓库里,等到夜市时间,就可以拿出来摆在三个楼层的走廊上,供客人们使用。这样既增加了收入,又不会影响整个饭庄的美观和雅致。
陈如玉手持笔杆,聚精会神地描绘着,同时详细地向三舅解释每一处细节。她的话语清晰而透彻,仿佛要将脑海中的构想毫无保留地传递给对方。
三舅全神贯注地聆听着,时而皱眉思考,时而露出恍然大悟的表情。陈如玉耐心地等待着,直到三舅频频点头,表示已经完全理解了所有的要点,她才满意地停下讲解。
“好啦,三舅,你明天就可以拿着这些图纸去找人动工啦。”陈如玉微笑着说,“如果以后还有什么不明白的地方,记得去问苏瑶哦。”三舅忙点头答应。
这些东西在现代都很常见,苏瑶可是连锁酒店的老板,肯定都懂的。
与三舅商讨完后续的问题后,陈如玉又急匆匆地赶回了客栈。一进客栈,她便与苏瑶一同进入了一个安静的小包间。
两人相对而坐,一边享用着丰盛的晚膳,一边畅谈起来。陈如玉将饭庄准备开设早市和夜市的计划一一道来,苏瑶听得津津有味,不时点头表示赞同。
“哇,如玉,你这个想法真是太棒了!”苏瑶赞叹道,“我现在终于明白我为什么比不上你了。我不仅
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