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第一千一百一十三章 徐三的蛋炒饭（第1页）

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盘子刚刚放到桌子上的时候，就有一只小手伸了过来，抓起了一颗，?到嘴里。“好烫!”玲子用小手扇了扇嘴，说道，“还有点生!”“这样正好!”徐三也拿起一个，“过一会凉了，火候就正好了。”玲子皱巴着小脸，揉着肚子，“还有什么吃的吗?我中午就吃了一个包子，到现在一点还没吃呢。”“你不刚刚还吃了花生米吗?”徐三调笑着说道。“花生米也算啊?”“怎么不算!花生米可是下酒菜呢!”徐三说着，又找了一个小盘子，给出一点给玲子。接着又翻了翻厨房，找了点剩下的米饭，想了一下，“给你炒?饭吧。”现在还有火，很快就好。玲子吹着盘子里的花生米，好像小鸡啄米一样的快速的点着头，“嗯嗯，我还没吃过你做的炒饭呢!”细细地咀嚼着花生米，玲子继续说道，“我只吃过你做的烤肉。”“还有油炸花生米!”玲子抿着嘴，“你今天怎么总在较真?”“一会要对付两个不一般的人，必须要抓住每一个细节，我这拿你先练习一下。”徐三说着，已经热上了锅。倒上油，开始滑锅。看了一下炉火，不算猛，不过没事，蛋炒饭不用太猛的火。直接打了两个蛋，没有搅拌直接打到温锅里。趁着蛋液还没有完全凝结，徐三迅速的撒上了一点盐，然后用铲子将其打散，随后倒上米饭开始翻炒。“帮个忙，拉几下风箱子!”徐三转头对玲子说道。“要什么火候?”玲子放下花生米，蹲在风箱前。“你就使劲拉!”徐三一边说，一边将锅里的米饭和蛋液迅速的翻炒。玲子开始拉，俩三下，火力就上来了。徐三依旧在翻炒。蛋炒饭不算难，要想炒出金黄色就不能把蛋液打散。翻炒几下后，米饭完全被打撒，一粒粒地，开始在炒锅里跳舞。玲子眨着眼睛看着锅，“真好玩!”徐三看了一下米饭的状态后，说道，“好了，不用拉了!剩下的火力足够了!”玲子松开了风箱的把手，站在徐三身旁，提着鼻子闻了闻，“好像没多少味道。”“一个蛋炒饭还有什么味道，除了鸡蛋和油，就没别的味道了。”又翻炒了几下，徐三准备出锅了。“你不放葱花吗?我看他们蛋炒饭都放葱花的?”玲子问道。“放葱花不好吃!蛋炒饭放葱花都是邪道，葱的辛辣会掩盖鸡蛋的香味。”一手拎锅，一手拿着铲子，随后转身将其全部倒在了一个粗瓷大碗里。收好炒锅和铲子，徐三拍了拍手，“好了!我没多少盐，觉得不够咸，就自己找点咸菜。”玲子看了看锅，一脸惊奇，“锅好干净!看样子好像都不用刷了。”徐三找了水盆开始洗手，“当然，如果做完蛋炒饭还要刷锅，那连入门都不算。”玲子拿着勺子侩了一勺子米饭，放到嘴里细细的品尝。只是嚼了一口，米饭和鸡蛋的香味完全爆发了出来。饿了有饭吃，还有人做，真是幸福。玲子的大眼睛顿时眯成了一个月牙，一种难以言语的幸福感顿时充满了心头。

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