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第409章 好好活下去（第1页）

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好好活下去（好好活下去（第22页）宋砚把紫砂壶放回托盘上，重新坐下来，语气云淡风轻：“都说了，这开水白菜是我做的，你怎么就不信呢？”唐世安看着他，表情里的惊讶比胡志明收敛得多，“你红白案兼修？”“对。”宋砚点了点头。胡志明终于回过神来了，一巴掌拍在桌面上，“你小子还真是深藏不露啊！白案做得那么好，红案也拿得出手，还做的是开水白菜这种国宴菜！”“我什么时候藏过了。”宋砚笑道：“前两天杨家酒楼新上的文思豆腐就是我做的，你过来吃饭的时候是一点都不看菜单啊。”胡志明挠了挠头，坏笑一声：“嘿！你小子也没早说，我听其他人说文思豆腐不咋地，干脆就没点，早知道是你做的，说啥也得尝尝咸淡。”宋砚脸一黑。什么叫文思豆腐不咋地？唐杰那天发的视频传播度这么广吗？给他辣么好的文思豆腐都传成啥了！两人正聊着，唐世安已经伸出筷子，夹了一片开水白菜送进嘴里，然后开口点评道：“味道上比沈家酒楼的开水白菜好，这个路子应该才是最正宗的。”“手法和技艺倒是没什么问题，但是高汤水准差了些，要是能做得更好一些的话，应该不比杨老头的鸡豆花差。”宋砚认真地点了点头，然后将装着老婆饼的那个碟子推了过去，“唐大爷，要不您尝尝这个老婆饼？”唐世安定睛一看，笑容顿住了。饼皮的色泽、表面粗粝的纹理、甚至那层因为用了粗粮面粉而显得不够均匀的表皮，每一处细节都和他记忆里的那个画面重合在一起。他低头看着那块饼，拇指在饼皮表面轻轻摩挲了一下，然后颤颤巍巍地举到嘴边，咬了一小口。粗粝的麦麸颗粒在齿间摩擦，带着一股朴素、纯粹的谷物香气。馅料里的荠菜野劲被猪油一激，清鲜而冲，裹着粗砂糖微微化开的甜，从舌尖一路滑到喉咙深处。那种粗犷的、扎扎实实的饱足感，和他记忆里的味道几乎一模一样。唐世安咀嚼的动作越来越慢，意识也恍惚间回到了那个暴雨如注的早晨。雨水砸在屋顶的瓦片上，厨房的门被水泡涨了，怎么也拉不开，他好不容易砸碎了窗户玻璃，可栅栏拦在中间。妻子颤抖着手从窗户缝里递出来一包油纸裹着的老婆饼，塞进他手里。雨水顺着她的脸颊往下淌，她冲他喊了一句什么，可喊声被风雨声撕得粉碎，他只看见她的嘴唇在动。他后来在很多个失眠的夜晚回想妻子最后说的话，却怎么也想不起来。但现在，他好像听清了。“好好活下去！”唐世安的手在发抖，捏着的那块老婆饼掉在了桌上，碎成几块，但他没有去捡，只是垂着头，肩膀在轻微地颤抖。胡志明看见他这副样子，放下筷子，沉默了，他没有安慰，只是静静地看着老友，轻轻叹了口气。

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